美洲黑熊属大型熊类，体型硕大，四肢粗短。广泛分布于北美洲，栖息在针叶林和落叶阔叶林和林地。其适应性很强，是现存数量最多的熊。在熊科中体形排行第三，小于北极熊和棕熊。杂食性动物，食物范围广泛，但主要食物以植物性食物为主，也吃昆虫、鱼、蛙、鸟卵及小型兽类，喜欢挖蚂蚁窝和掏蜂巢。