梅花鹿是亚洲东部的特产种类，主要分布于俄罗斯东部、日本和中国。其毛色会随季节的改变而改变，夏季体毛为棕黄色或栗红色，在背脊两旁和体侧下缘有许多排列有序的白色斑点，状似梅花，因而得名。冬季体毛呈烟褐色，白斑不明显，与枯茅草的颜色类似。梅花鹿栖息于森林边缘和山地草原地区，以草本或藤本植物为食。梅花鹿群居性不是很强，成年雄性往往是独自生活，有一定的领地意识，发生争端时，常以鹿角和蹄子作为主要武器。