臆羚是一种小型牛科动物，粗壮像山羊，又被称为欧洲山羚。它们通常生活在欧洲的阿尔卑斯山脉，有着非凡的跳跃能力、奔跑能力和绝佳的视力。臆羚与人类生活息息相关：比如，衣服和鞋类的常见原材料—麂皮，传统上就是由臆羚皮制成的，非常光滑且吸水性强，广受欢迎。而现代麂皮通常使用鹿皮或家山羊或绵羊的皮制作，因为这些原材料更容易获得。此外，臆羚颈部的毛也经常被阿尔卑斯山区的居民用来做帽子的装饰品。